Food Recipes: घर पर बनाए चटपटी मूंगफली की टिक्की
मूंगफली से बनी टिक्की ऐसे बनाएं....
Food Recipes In Hindi: मूंगफली का स्वाद तो आपने कई तरिकों से लिया होगा। लेकिन आज हम आपको मूंगफली से बनी ऐसी रेसिपी बताने जा रहे है। जिसे खाने के बाद आप भी अपने हाथ चाटते रह जाएंगे। जी हां वो रेसिपी है मूंगफली की टिक्की, इसे बनाना जितना ही आसान है उतनी ही ये स्वादिष्ट भी है...
खाद्य व्यंजन: सामग्री: मूंगफली 50 ग्राम, आलू 60 ग्राम, अदरक 1 ग्राम, प्याज 25 ग्राम, लहसुन 2-3, हरी मिर्च 2 या 3, हरा धनिया, नमक स्वादानुसार, थोड़ा अमचूर, ब्रेड क्रम्ब 30 ग्राम,
बनाने की विधि: सबसे पहले आलू को उबालकर अच्छे से पीस लीजिये। सबसे पहले मूंगफली को हल्का सा भून लीजिए और फिर बारीक पीस लीजिए। आलू और मूंगफली को अच्छे से मिला लीजिये।
फिर इसमें कटा हुआ प्याज, अदरक और लहसुन डालें। फिर सभी मसालों को अच्छे से मिला लें। मिश्रण में से थोड़ा सा मिश्रण लेकर टिक्की का आकार दें। ब्रेड के टुकड़ों में रोल करके गरम घी या तेल में तल लें। इन्हें घी में ब्राउन होने तक भून लीजिए। - अब इसे हरी चटनी के साथ सर्व करें।
ये थी आज की हमारी घर पर बनने वाली आसान रेसिपी, ऐसी ही आसान रेसिपी बनाने के लिए हमें पढ़ते रहे।
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