खबरे |

खबरे |

Healthy Snacks Recipe: घर पर बनाए डाइट समोसा, देखें रेसिपी
Published : Jun 28, 2024, 8:19 pm IST
Updated : Jun 28, 2024, 8:19 pm IST
SHARE ARTICLE
Make diet samosa at home, see recipe News in hindi
Make diet samosa at home, see recipe News in hindi

साबुत गेहूं के आटे को पानी, नमक, सोडा और तेल के साथ मिला कर आटा गूंथ लें। इसे एक तरफ रख दें।

Healthy Snacks Recipe:  डाइट समोसा रेसिपी गिल्ट फ्री अचारी गोभी समोसा रेसिपी

सामग्री

आटे के लिए- 100 ग्राम साबुत गेहूं का आटा, पानी, स्वादानुसार नमक, ½ छोटा चम्मच सोडा, 1 बड़ा चम्मच तेल

फिलिंग के लिए

2 बड़े चम्मच तेल, मेथी दाना 1 छोटा चम्मच, कलौंजी 1 छोटा चम्मच, राई 1 चम्मच, सौंफ 1 छोटा चम्मच, जीरा 1 छोटा चम्मच, 1 छोटी फूलगोभी कद्दूकस की हुई, 1 छोटा उबला हुआ आलू, स्वादानुसार नमक, 1 चम्मच अदरक का पेस्ट, धनिया पत्ती बारीक कटी हुई, 1 कटी हुई हरी मिर्च, 1 बड़ा चम्मच मूंगफली, चुटकी भर भुना जीरा पाउडर

रेसिपी

1. साबुत गेहूं के आटे को पानी, नमक, सोडा और तेल के साथ मिला कर आटा गूंथ लें। इसे एक तरफ रख दें।

2. पैन में तेल गरम करें, उसमें एक चुटकी मेथी दाना, कलौंजी डालें। सरसों, सौंफ और जीरा।

3. फिर इसमें कद्दूकस की हुई फूलगोभी और 1 मैश किया हुआ उबला आलू डालें।

4. अदरक के पेस्ट के साथ स्वादानुसार नमक छिड़कें और इसे अच्छे से पकाएं।

5. ताजा हरा धनिया, कटी हुई हरी मिर्च, मूंगफली और एक चुटकी भुना जीरा पाउडर से गार्निश करें।

6. 2 मिनट तक पकाएं, अलग रख दें और ठंडा होने दें।

7. आटे को छोटी, मोटी पूरियां बेल लें और उन्हें अधे-गोल आकार में काट लें।

8. छोटे-छोटे कोन में रोल करें और स्टफिंग भरें।

9. समोसा बनाने के लिए खुले किनारों को सील कर दें।

10. इन्हें 180 डिग्री पर 15 मिनट तक एयर फ्राई करें और गर्मागर्म खाएं।

(For more news apart from Healthy Snacks Recipe news in hindi, stay tuned to Rozana Spokesman hindi)

SHARE ARTICLE
Advertisement

 

ਪੰਜਾਬੀ ਸੂਟ \'ਚ Tripti Dimri ਨੇ ਬਿਖਰਿਆ ਆਪਣਾ ਜਲਵਾ, ਬੁਲਾਈ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸਤਿ ਸ਼੍ਰੀ ਅਕਾਲ

22 Jul 2024 6:01 PM

ਪੰਜਾਬੀ ਸੂਟ \'ਚ Tripti Dimri ਨੇ ਬਿਖਰਿਆ ਆਪਣਾ ਜਲਵਾ, ਬੁਲਾਈ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸਤਿ ਸ਼੍ਰੀ ਅਕਾਲ

22 Jul 2024 5:59 PM

Today Punjab News: 15 ਤੋਂ 20 ਮੁੰਡੇ ਵੜ੍ਹ ਗਏ ਖੇਤ ਚ ਕਬਜ਼ਾ ਕਰਨ!, ਵਾਹ ਦਿੱਤੀ ਫ਼ਸਲ, ਭੰਨ ਤੀ ਮੋਟਰ, ਨਾਲੇ ਬਣਾਈ

22 Jul 2024 4:09 PM

ਵਾਹ! 20 ਸਾਲ ਦੇ ਪੰਜਾਬੀ ਨੌਜਵਾਨ ਨੇ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਅਸਲੀ ‘ਬੰਬੂਕਾਟ’.. Harley Davidson ਨੂੰ ਪਾਉਂਦਾ ਮਾਤ |

22 Jul 2024 4:06 PM

CGC \'ਚ ਦਾਖ਼ਲਾ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਨਵੇਂ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ NEXTGEN Nexus 2024-25 ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ

19 Jul 2024 5:50 PM

Canada ਜਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵੱਡਾ ਝਟਕਾ, ਦਾਖਲਿਆਂ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕੱਢਿਆ ਇੱਕ ਹੋਰ ਨਿਯਮ | Rozana Spokesman

19 Jul 2024 5:40 PM