भोजन हमेशा उतना ही करना चाहिए जितना हमारा शरीर आसानी से पचा सके।
जब भी हम पसंदीदा खाना देखते हैं तो खुद को रोक नहीं पाते और उसे खाते रह जाते हैं. इसे ओवरईटिंग कहा जाता है. ज्यादा खाने से वजन बढ़ने के साथ-साथ कई अन्य समस्याएं भी होने लगती हैं। इससे मानसिक और भावनात्मक तनाव भी पैदा होता है। यह शरीर के कई अंगों को नुकसान पहुंचाता है।
भोजन हमेशा उतना ही करना चाहिए जितना हमारा शरीर आसानी से पचा सके। ज्यादा खाने से मधुमेह, उच्च रक्तचाप आदि हो सकते हैं। ज्यादा खाने का सबसे पहला लक्षण वजन बढ़ना और मोटापा है। वजन बढ़ने से शरीर की काम करने की क्षमता कम हो जाती है और व्यक्ति जल्दी थक जाता है। ज्यादा खाने से एलर्जी का खतरा भी बढ़ जाता है.
अंडा, दूध, मछली जैसी चीजें ज्यादा खाने से एलर्जी हो सकती है। ऐसी कई चीजें हैं जिन्हें अधिक मात्रा में खाने से कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है। ऐसे में कई बीमारियां हो सकती हैं. बुजुर्ग लोग अक्सर वसायुक्त भोजन खाते हैं। ज्यादा खाने से याददाश्त कमजोर होती है और दिमाग पर भी असर पड़ता है।
